2011年1月17日星期一

棉棉粥


首先将米洗净,将它放进冰格里,隔夜让它凝固.
第二天煲滚了水(如果要放料也一起先煲),滚出味了之后,把米倒入,再滚一会,熄火,把盖盖上。隔不久可以打开盖看看,如果不够水可以再加水再煲滚,盖上盖子。。。
30分钟~1小时后,调味,搅它。。它就是一锅软绵绵的粥...


**这比较适合 Baby 的粥,因为太绵了.
**要读早班的女儿要吃粥的话,我会用这个方法,晚上将汤料煲出味了先,凉了放进冰箱,隔天早上就有爱心粥了..快又凖❤

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